【台北信義】2つの味を一度に食べられる!台北おすすめ一人鍋専門店

ニーハオ!
台湾在住のさちこです。

世界で1000店舗以上を出店する大陸で大人気の一人鍋専門店「呷哺呷哺」が、台湾にできたと聞いて早速食べに行ってきましたよー。

スープが大陸風でパンチが効いているものが多く、濃い味が好きな方には特におすすめしたい
火鍋です。

こんな方におすすめ
  • 一人鍋屋さんを探している
  • スパイシーな鍋が食べたい
  • 観光やショッピングも一緒に楽しみたい
  • 信義区で穴場の火鍋店を探している

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目次

呷哺呷哺の場所

呷哺呷哺は台北市内に2店舗あり、1つは中山駅からすぐの三越の中にありますが、今回行ってきたのは信義区にある呷哺呷哺ATT店の方となります。

ATT店があるのはMRT101/世貿駅から徒歩約7分ほど。
ATT4funというショッピングセンターの地下1階にあります。

台北101がすぐ目の前にあり、ショッピングやグルメ、ナイトライフを楽しめる場所として人気です。
木、金曜日は夜中12時まで営業しているので、ショッピングがてらふらっと立ち寄るのもあり。

ラストオーダーは閉店の1時間前だよ

店内の様子

カウンター席、テーブル席有りで、全席95席。

ごみごみした感じがないので、ゆったりできて良いです。
リラックスして美味しいご飯を食べるという素晴らしい雰囲気。もちろん店内にトイレも完備しています。

呷哺呷哺の注文方法

注文は、テーブルに有るQRコードを読み取って、スマートフォンで行います。
※紙のメニューもあったので、口頭でオーダーすることもできると思います。

メニューはこちら↓

STEP
スープを選びます

5種類のスープから1つを選びます。

  • 昆布柴魚湯(昆布カツオスープ)
  • 番茄鍋湯(トマトスープ
  • 南洋咖哩(南洋カレースープ)
  • 豬肚雞鍋湯 +58元(豚モツと鶏のスープ)
  • 麻辣湯 +38元(マーラースープ)
    ※全てのスープに養生菌菇湯(きのこスープ)がついてくるよ!

スパイシーなスープが苦手な方は「昆布柴魚湯」か「番茄鍋湯」がおすすめ!

STEP
セットを選びます

牛肉、豚肉、羊肉、海鮮+肉、ベジタリアン、全11種類のセットがあります

お肉の種類で値段が変わります。脂身の多さもメニューに記載されていました。

STEP
ドリンクを選びます

セットに付いているのは下記の3種類ですが、料金追加で他のドリンクに変更も可能です。

  • 烘培烏龍 
  • 滿園紅茶
  • 茉莉綠茶
STEP
セルフゾーン


タレはセルフで、自分好みのタレを作ることができます。
おすすめのタレ調合方法が日本語でも書かれていて、わかりやすいです。

種類豊富な麺やご飯、お漬物、台湾かき氷も食べ放題です。

お漬物は「キムチ」と「大根のパッションフルーツ漬け」がありました。
「台湾かき氷」はタピオカやタロイモ、ゼリーなど自由にトッピングできて面白いです。

ドラゴンフルーツ麺は初めて見た!

お待ちかねの火鍋登場

お友達と2人で今回注文した内容はこちらです。

人氣牛肉套餐(美國牛板腱)
 豬肚雞湯 499元+58元  
 人気牛肉セット(牛ミスジ肉)
  
・嚴選梅花豬肉套餐   
 麻辣湯 459元+38元
 厳選豚肩ロースセット

野菜はとても新鮮で、キャベツ、ヘチマ、人参、紫芋、とうもろこし、きのこなどが入っています。

お肉も新鮮で、量も140グラムと十分です。

麻辣鍋はしびれより辛味のほうが強い、刺激的なおいしさでした。
ラー油が多く、四川激辛レベルです。

辛さを少し抑えたい場合はラー油を最初にすくっておくと食べやすくなります。
サクサクの台湾式揚げパンに辛いスープがよく染みて、おいしい~❤

白濁したスープが豚モツと鶏のスープで、濃厚な鶏のスープに、白胡椒と台湾のハトムギを入れて煮込んでいるそうで、クリーミーなのに胡椒の爽やかなピリピリ感がありました。
お店自慢の特製きのこスープも胡椒の味が効いています!

お肉や野菜に味がしっかりからむので、つけダレがなくてもそのままでおいしいです。

ドリンクはおすすめになっていた、「焙煎烏龍タピオカミルクティー」にしましたが、ドリンクショップが作っているだけあって、とってもおいしかったです。
ドリンクショップ同様、甘さや氷の量も選べます!

セルフで作るかき氷は、トッピングもたくさんあり楽しみ方も豊富です!

〆はドラゴンフルーツ麺にしました。つるつる食感がたまらん!

単品メニュー

追加で「蝦捲(台湾式エビのロールフライ)」と「炸雞(唐揚げ)」を注文してみました。台湾の小吃(シャオチー)が注文できるのも面白いですね。

ラストオーダーの時間を過ぎると片付けが始まってしまうので、デザートは早めに取りに行きましょう!

まとめ

全体的にボリュームあったなーという印象でした。信義区で500元弱はコスパ良いと思います。
台湾の火鍋屋のスープは薄味が多いイメージなのですが、こちらはガツンとパンチのきいた濃いスープでした。
また、行こうと思います!

【2024年5月訪問】
※記事の内容(メニュー、価格、サービス)などは、訪問時点でのものです。
内容が実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。

呷哺呷哺店舗詳細

住所台北市信義區松壽路12號1樓ATT4Fun内
地図GoogleMapで開く
営業時間11:00~22:00(月~木)、11:00~0:00(金、土)/L.O.閉店1時間前
定休日
電話0277342298
WEBHP・Facebook・Instagram
平均予算400元~600元
子連れ情報ベビーチェア、子供用食器あり

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この記事を書いた人

北海道出身。台湾12年目。
台湾で幸せな思い出をつくれるよう、様々な魅力を伝える事に尽力します。|新北市在住| 現地採用組|

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