ニーハオ！
台湾在住のさちこです。
台湾は梅雨も開けて夏本番。
毎日36度以上という倒れそうな暑さ&湿度、、。
この時期に台湾に遊びに来る方は、こまめに水分補給して、熱中症に気をつけてくださいね(汗)
さてさて、台湾のお土産といえばまっさきに浮かぶのがパイナップルケーキ。
大切な人への手土産なら、美味しいのはもちろん、有名店のものがピッタリですよね！
今回は、先日木村拓哉さんがインスタストーリーに投稿したことでも話題になっている、「佳德（Chia Te）鳳梨酥」のパイナップルケーキを紹介したいと思います。
日本に帰国する際は、いつも佳德のパイナップルケーキを
お土産にしているよ！
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佳德鳳梨酥（Chia Te）とは
「佳德鳳梨酥（Chia Te）」は、台湾を代表する銘菓「鳳梨酥」（パイナップルケーキ）や「太陽餅」（タイヤンビン）「牛軋糖」（ヌガー）などを販売する、1975年創業の老舗菓子店。
第1回台北パイナップルケーキコンテストで金賞を受賞。その他様々な賞を獲得している地元民なら誰もが知っている有名店です。
佳德鳳梨酥（Chia Te）の場所は？
「佳德鳳梨酥（Chia Te）」は、MRT南京三民駅2番出口から徒歩5分ほどの場所にあります。
赤い大きな看板が目印です。
お店の様子
誰も並んでいないというラッキーな場面に遭遇することもありますが、基本は30分ほど並ぶので、買うときは行列覚悟で買いに行きましょう。
ちなみに、パイナップルケーキはかなりの在庫を置いているようで、閉店間際に行っても買えないことはありませんでした。
店内にはたくさんの商品が並んでいて、パイナップルケーキシリーズはフレーバーもいろいろ。
バラ売りもしているので、気になる味を試して見るものおすすめです。
すぐに食べるなら、どら焼きやプリンも美味しいですよ！
鳳梨酥（パイナップル）
鳳凰酥（卵の黄身入り）
蔓越苺（クランベリー）
胚芽核桃(くるみ)
柴燒龍眼桂圓酥（リュウガン）
草莓（いちご）
南棗酥（なつめ）
哈蜜瓜（メロン）
梅鳳（ウメ）
1個40元ほどです。
パイナップルケーキ箱買い希望の方は、直接レジで購入ができます。
急いでいるときは、いつも直接レジに行って購入するよ
パイナップルケーキ 6個入り 210元
パイナップルケーキ 12個入り 470元
パイナップルケーキ 20個入り 700元
佳德鳳梨酥（Chia Te）のパイナップルケーキの味は？
パイナップルケーキ12個入りをご購入。保存期間は常温保存で約40日です。
小さいけどずっりしとした重さ。バターの香りがしっかり感じられる生地はとてもしっとり。
あますぎずにどんどん食べ進んでしまいます！
冬瓜と新鮮なパイナップルを使用した餡は、フルーティーな甘酸っぱさがあります。
ボロボロとこぼれないので食べやすい。
並ばずに購入できる方法はあるの？
佳德鳳梨酥（Chia Te）のパイナップルケーキを並ばずに購入したいという方！
実は50元~100元高くはなりますが、実は市内の7-11（セブンイレブン）やスーパーで購入もできます。
店舗によっては置いていないこともあります。
7-11は6個入りやバラ売りを売っていることが多いです。
まとめ
以上、佳德鳳梨酥（Chia Te）のご紹介でした。
ちなみに個人的なおすすめはクランベリーとくるみです！気になる方は一緒に試してみてください。
台湾のお土産や自分用などのシーンに合わせて、ご参考にしていただけると嬉しいです。
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